ใช้ในการกําจัดคราบตะกรัน, สนิม, แร่ธาตุ, เกลือของ สารอินทรีย์และสารอนินทรีย์เช่น ตะกรันน้ำที่ติดบน พื้นผิววัสดุอุปกรณ์เครื่องมือเครื่องจักรที่ใช้ในการผลิต
มีประสิทธิภาพในการขจัดคราบสกปรกที่เป็นสารอินทรีย์โดยใช้ระบบ CIP เหมาะสําหรับการล้างทําความสะอาด พื้นผิวสเเตนเลส พลาสติกและ เซรามิคแต่ไม่เหมาะกับ อะลูมิเนียมกัลวาไนซ์และเหล็ก ชุบสังกะสี
มีประสิทธิภาพในการขจัดคราบสกปรกที่เป็นสารอินทรีย์โดยใช้ระบบ CIP สะอาดพื้นผิว สเเตนเลส, พลาสติกและเซรามิค ( ไม่เหมาะสําหรับพื้น ผิวจําพวกโพลีอะซิตอล และโลหะอ่อน เช่น อะลูมิเนียม กัลวาไนซ์ )
